หนังสือกับข้าว ร้านข้าวแกง เล่มนี้อยู่ในชุด เคล็ดลับครัวบ้าน มีเมนูข้าวแกงที่เลือกสรรเฉพาะว่าขายดี เป็นที่นิยมในร้านข้าวแกงทั้งหลาย ภายในเล่มนี้มีรายละเอียดของเมนูข้าวแกงต่างๆ อาทิ แระเภท แกงกะทิ ผัดเผ็ด ผัดจืด ต้ม มีเทคนิคการเลือกเครื่องปรุงอย่างไรทำให้ข้าวแกงอร่อยพร้อมสูตร ส่วนผสมการทำเครื่องแกงอย่างละเอียด ทั้งน้ำพริกแกงเผ็ด น้ำพริกแกงพะแนง น้ำพริกแกงเขียว น้ำพริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้